Description
Wartości odżywcze porzeczki czarnej na 100 gramów produktu mogą zawierać:
- Witamina C: Porzeczka czarna jest doskonałym źródłem witaminy C, co pomaga w wzmocnieniu układu odpornościowego, poprawia zdrowie skóry i działa jako przeciwutleniacz.
- Błonnik: Jest bogata w błonnik, który wpływa korzystnie na trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
- Antocyjany: Porzeczka czarna jest znana z wysokiej zawartości antocyjanów, które są przeciwutleniaczami i przypisuje się im właściwości przeciwnowotworowe oraz zdolność poprawy funkcji poznawczych.
- Witamina K: Ta witamina jest ważna dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości.
- Witaminy z grupy B: Porzeczka czarna dostarcza witamin z grupy B, takich jak B1 (tiamina), B2 (ryboflawina) i B3 (niacyna), które są istotne dla wielu procesów metabolicznych.
- Minerały: Zawiera minerały, takie jak potas, mangan, magnez i żelazo.
- Przeciwbakteryjne właściwości: Składniki porzeczki czarnej mają potencjał przeciwbakteryjny, co może pomagać w walce z infekcjami.
- Przeciwnowotworowe właściwości: Niektóre badania wskazują, że antocyjany w porzeczce czarnej mogą mieć działanie przeciwnowotworowe.
- Działa przeciwzapalnie: Porzeczka czarna może pomóc w zmniejszeniu stanów zapalnych w organizmie.
Porzeczka czarna może być spożywana na wiele różnych sposobów, w tym jako świeży owoc, sok, dżem, galaretka, czy jako dodatek do deserów i sałatek. Jej wartości odżywcze sprawiają, że jest cennym składnikiem diety, który może pomóc w wzmocnieniu układu odpornościowego, poprawie zdrowia serca, regulacji poziomu cukru we krwi oraz ogólnym wspieraniu zdrowia organizmu.
Porzeczka czarna w kartonowych pudełkach o pojemności 5, 10 oraz 15 kg
